Габаритные размеры: 840х800х1055 мм
Номинальная потребляемая мощность: 12,5 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 10
Расстояние между гастроемкостями: 70 мм
Масса: 130 кг
Пароконвектомат (10 емкостей, 840х800х1055 мм)
Home>Товары>ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ>Жарочное оборудование. Плиты. Конвекторы>Пароконвектомат (10 емкостей, 840х800х1055 мм)
РОССКЛАСС > Товары > Товары > ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ > Жарочное оборудование. Плиты. Конвекторы > Пароконвектомат (10 емкостей, 840х800х1055 мм)
Пароконвектомат (10 емкостей, 840х800х1055 мм)
378 410 ₽
Похожие товары
-
Пароконвектомат (840х800х1055 мм)
Габаритные размеры: 840х800х1055 мм Номинальная потребляемая мощность: 12,5 кВт Номинальное напряжение: 400 В Максимальная температура внутри камеры: 270 °C Тип гастроемкости: 1/1 Количество устанавливаемых гастроемкостей: 10 шт Расстояние между гастроемкостями: 70 мм Количество воздушных ТЭН-ов: 3 шт Масса: 130 кг Цифровая панель управления 3 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар) 5 скоростей вращения вентилятора Вентилируемая дверь Система регулировки влажности (от 0 до 100%) Периодичность впрыска от 2 сек до 300 сек Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин Система закрывания двери «свободные руки» Душирующее устройство Подсветка рабочей камеры Поддержание температуры в камере ±1 °C Термощуп для измерения температуры внутри продукта (3 точки измерения) Встроенная система охлаждения слива Все детали изготовлены из нержавеющей стали Низкое энергопотребление
Артикул: УТ-00210465
Цена: 437 720 ₽
В корзину
Подробнее
-
Пароконвектомат (845х780х740 мм)
Тип парообразования: бойлер Вместимость: 6 уровней GN 1/1 Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм Температурный диапазон: 30 °C...250 °C Габаритные размеры: 845х780х740 мм Мощность: 10 кВт Напряжение: 380 В Вес: 105 кг Габаритные размеры с ручкой: 845х845х740 мм Габаритные размеры с душирующим устройством: 945х780х740 мм Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм Максимальная нагрузка на гастроемкость не более 5 кг Панель управления — пленочная клавиатура Регулировка таймера от 1 мин до 9 ч 59 мин Система быстрого охлаждения рабочей камеры Внутреннее освещение Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом Температурный щуп для измерения температуры внутри продукта Наружный ручной душ с регулировкой струи Система охлаждения слива воды в канализацию
Артикул: УТ-00203960
Цена: 209 905 ₽
В корзину
Подробнее
-
Пароконвектомат (520х593х691 мм)
Номинальная потребляемая мощность: 3,2 кВт Номинальное напряжение: 230 В Максимальная температура внутри камеры: 270 °C Тип гастроемкости: 1/3 Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6 шт Количество воздушных ТЭН-ов: 2 шт Количество ТЭН-ов парогенератора: 1 шт Габаритные размеры: 520х593х691 мм Масса: 45 кг Панель управления на русском языке 5 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар, низкотемпературный пар, пар) 110 программ, до 4 этапов приготовления в каждой В комплекте: термощуп для измерения температуры внутри продукта Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин Подсветка рабочей камеры Вентилируемая дверь Дверь с двойным термостойким остеклением Система закрывания двери «свободные руки» Низкое энергопотребление
Артикул: УТ-00203961
Цена: 166 270 ₽
В корзину
Подробнее